Chantilly Gran Finale 1L Fleishmann
Creme Tipo Chantilly utilizado em decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, frutas, entre outras aplicações.
Benefícios:
Textura lisa, suave e de fácil aplicação.
• Estabilidade após longo tempo de bancada.
• Rende até 4x o volume inicial.
• Sabor delicado e levemente adocicado.
• Alisa fácil.
• Consistência por mais tempo.
• Econômico comparado com produtos à base de creme de leite.
• Estável ao congelamento/descongelamento (produto batido).
• Fácil de preparar - basta bater em velocidade média até obter a consistência desejada.
• Fácil manuseio.
• Ideal para decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, frutas, cafés, sorvetes, doces, etc.
• Permite adições de outros ingredientes (açúcar, corantes, cacau em pó, sucos de frutas, licores, café, leite, água, etc.).
Modo de preparo:
1. Antes de bater, colocar o produto no refrigerador por 12 horas ou até atingir a temperatura de batimento, entre 5 °C e 10°C.
2. Bater o produto em velocidade média, até obter a consistência desejada.
3. O tempo de batimento pode variar conforme a batedeira utilizada.
Performance garantida e estabilidade superior, sabor levemente adocicado, coloração tradicional branca acetinada ou chocolate com cacau; com o ponto certo para criações impecáveis.
Precauções:
Manter o produto em local seco, fresco e limpo, entre 5 e 20°C, ao abrigo da luz solar direta. Evitar variações de temperatura. Não congelar o produto antes de bater.
Depois de aberto, o produto deverá ser colocado em geladeira (5 a 10°C) e consumido dentro de 3 dias.
Ingredientes:
Água, gordura vegetal de palmiste interesterificada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante: sorbitol, estabilizante: hidroxipropilcelulose, emulsificantes: estearoil-2-lactil-lactato de sódio, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, lecitina de soja e ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, aromatizante e regulador de acidez: fosfato dissódico.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.
Observação:
* Todas as informações divulgadas são fornecidas pelo fabricante (fornecedor), e de inteira responsabilidade do mesmo.
* Imagens ilustrativas.